Popeyes UK Hot Honey சாண்ட்விச்- Now on Trend!

Hot Honey டிரெண்ட்: Popeyes UK உருவாக்கிய ஒரு உலகளாவிய சுவை கிளைமாக்ஸ்

உலகில் உணவு வகைகள் நாளுக்குநாள் மாற்றம் பெறுகின்றன. ஆனால், ஒரு தனிச்சிறப்பு கொண்ட புதிய சுவை உலகத்தை மாற்றி விடும். தற்போது அப்படி ஒரு டிரெண்ட் உருவாகியுள்ளது — அதுவே Hot Honey (சூடான தேன்) சுவை. இதற்குப் பிறப்பிடம்? Popeyes UK.

மூன்று மாதத்தில் 2.5 லட்சம் சாண்ட்விச்சுகள் விற்பனை!

Popeyes UK, ஒரு சிறிய பரிசோதனையாக Hot Honey சாண்ட்விச் வகைகளை அறிமுகப்படுத்தியது. ஆனால் எதிர்பாராத அளவிற்கு மக்கள் அதனை விரும்பினர். வெறும் மூன்று மாதங்களில், இந்த சாண்ட்விச் 2,50,000-க்கும் மேல் விற்கப்பட்டது.

பிரிட்டனில் மட்டும் அல்லாமல் உலகம் முழுவதும் டிக்டாக், யூடியூப் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராமில் உணவு விமர்சகர்கள் இந்த சாண்ட்விச்சின் சுவையை போற்றினர்.

உலகம் முழுவதும் பரவும் சுவைத் டிரெண்ட்

Popeyes இந்த சுவைக்கு உயிர் கொடுத்தாலும், தற்போது பல பெரிய நிறுவனங்கள் இதனைத் தங்கள் தயாரிப்புகளில் சேர்க்க ஆரம்பித்துள்ளன:

• Domino’s – Hot Honey Pizza டாப்பிங் வகையில் பரிசோதனை செய்கிறது
• Starbucks – Honey Spice Coffee போன்ற பானங்களை உருவாக்குகிறது
• Jaffa Cakes – Hot Honey Flavored Snacks தயாரித்துள்ளது

ஏன் இவ்வளவு பிரபலம்? இனிப்பும் காரமும் சேரும் அற்புத சமம்

இனிப்பு + காரம் = செமக் கூட்டணி. இது மனிதர்களுக்கு மிக வசதியாகவும், நுகர்வதற்கும் அனுபவிக்கத் தக்கதாகவும் உள்ளது. இந்தக் கூட்டணி நம்மை மறுபடியும் மறுபடியும் அதற்கே வரவைக்கும்.

இந்த சுவை பயணிகள், உணவுப் பரிசோதகர்கள் மற்றும் டிரெண்ட் பிரியர்களை ஈர்க்கும் தன்மை கொண்டது.

அடுத்தடுத்து என்ன நடக்கப்போகிறது?

இந்த Hot Honey வெற்றியின் அடிப்படையில் எதிர்காலத்தில் நாம் பார்த்துவிடக்கூடிய புதிய வகைகள்:

• Hot Honey டாகோஸ்
• சூடான தேனுடன் சிற்றுண்டிகள்
• Honey-Chili ஐஸ்கிரீம்கள்

இனி இது ஒரு ‘சுவையான டிரெண்ட்’ அல்ல — இது ஒரு புதிய உணவு கலாச்சாரம்!

History of Popeyes 

     Popeyes, அமெரிக்காவில் 1972-இல் தொடங்கப்பட்ட ஒரு புகழ்பெற்ற ஃபாஸ்ட் ஃபுட் பிராண்ட். இது பிரிட்சின் சிக்கன் ரெசிப்பிக்களால் பிரபலமானது. UK சந்தையில் Popeyes கடந்த சில வருடங்களில் மட்டுமே அறிமுகமானது, ஆனால் துரிதமாக வளர்ந்துள்ள பிராண்ட்களில் ஒன்றாக உள்ளது.

Popeyes UK தங்கள் தயாரிப்புகளை இணையதளங்களிலும், சமூகவலைத்தளங்களிலும் பலத்த பிரமோஷன்களுடன் கொண்டு வருகிறார்கள். அதில் முக்கியமானது தான் — Hot Honey Range.

Hot Honey – என்னது?

Hot Honey என்பது:

• தேன் + சுடு மிளகாய்/சாஸ் ஆகிய இரண்டையும் சேர்த்து தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்.
• இது கிரிஸ்பி சிக்கன், பிரெட்டட் பிரைஸ், டிக்ஸ், சாண்ட்விச்கள், அல்லது பிரெக்‌ஃபாஸ்ட் மெனுக்களில் கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த சுவை USA-யில் முதல் முறையாக மிக்கேல் குர்ஸ்டின் (Mike Kurtz) என்ற கிச்சன் ஆர்வலர் உருவாக்கிய Mike’s Hot Honey மூலம் பரவியது. அதனை Popeyes போன்ற பிராண்டுகள் மெயின்ஸ்ட்ரீம் செய்தது.

பொருட்களின் எதிர்காலம்

• உணவகம் மட்டும் இல்லாமல் சூப்பர்மார்க்கெட்டுகளிலும் Hot Honey Sauce பாட்டில்கள் விற்பனை அதிகரித்து வருகிறது.
• இளம் தலைமுறை: ஸ்னாக்ஸ் மற்றும் ஸ்ட்ரீட் ஃபுட்களில் Hot Honey தேவை அதிகம்.
• Vegetarian மற்றும் Vegan மெனுக்களிலும் இந்த சாஸ் பயன்படுத்தப்படும் போக்கை பல ரெஸ்டாரண்ட்கள் நோக்குகின்றன.

விற்பனை உள் தகவல் (UK தகவல்படி)

• Popeyes UK “Hot Honey Chicken Sandwich” – £5.99–£7.49 மதிப்பில் விற்கப்படுகிறது.
• சிக்கன், பியூக்ள் பன்ர், ச்பைஸி ஹனி சாஸ், ச்லா மற்றும் பிக்கிள் சேர்க்கை கொண்டது.
• Launch நேரத்தில் ஒரே வாரத்தில் 40,000+ பக்கங்களில் food delivery ஆப்-களில் சிபாரிசாகி வைரலானது.

சுருக்கமாக சொல்லப்போனால்...

Hot Honey சுவை:

• ஒரு காலநிலை சுவை அல்ல.
• இது ஒரு ஃபுட் கலாச்சாரம்.
• Popeyes UK இதை உலக அரங்கில் பிரபலமாக்கியது.
• இனிப்பு + காரம் = மக்கள் விரும்பும் மாயாஜாலம்!

      Popeyes UK Hot Honey சாண்ட்விச் தொடரை மீண்டும் அறிமுகப்படுத்தியது ஒரு சாதாரண தயாரிப்பு அல்ல — அது உலகளாவிய உணவு டிரெண்ட்களை மாற்றும் ஒரு பெரும் புரட்சி.